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Scallopine

697. Scaloppina de Paris-  
      drei kl. Schnitzel in Sauce Hollandaise mit Spargel 
698. Scaloppina alla Choron-  
      3 kleine Schnitzel mit Sauce Choron, Fritten, Salat 
700. Scaloppina alla Funghi-  
      3 kl. Schnitzel mit fr. Champig. in Sahnesauce 
702. Scaloppina vino bianco-  
      drei kleine Schnitzel in Weiss-weinsauce 
703. Scaloppina Marsala-  
      drei kleine Schnitzel in Marsala-Creme-Sauce 
704. Scaloppina Gorgonzola-  
      3 kl. Schnitzel in Gorgonzola-Sahnecreme-Sauce 
705. Scaloppina 4 Formaggi-  
      drei kl. Schnitzel in 4 versch. Käsesorten 
706. Scaloppina Hawaii-  
      3 kl. Schnitzel mit Vorderschinken167 und Ananas, Käse6 überb. 
707. Scaloppina alla Casera (pikant)-  
      mit Vorderschinken567, Champignons, Artischocken, Paprika in Tomaten- Sahnesauce 
708. Scaloppina Mozzarella-  
      3 kleine Schnitzel mit Vorderschinken567 in Tomatensauce, Mozzarella-Käse überb. 
709. Scaloppina alla pepe verde-  
      3 kl. Schnitzel mit gr. Pfeffer in Sahnesauce 
710. Scaloppina alla Bearnaise-  
      3 kl. Schnitzel in Sauce Bearnaise5 
712. Scaloppina alla Toscana-  
      Drei kleine Schnitzel mit Broccoli in Tomaten-Sahnesauce Käse6 überbacken 
713. Scaloppina alla Hollandaise-  
      3 kl. Schnitzel in Hollandaise-Sauce 
714. Scaloppina alla Senf Hollandaise-  
      3 kleine Schnitzel mit Sauce Senf Hollandaise, Fritten und Salat 
715. Scaloppina Flitzer Spezial (scharf)-  
      3 kleine Schnitzel mit Paprika, Champignons, Zwieb., Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce und feinem Gemüse 
716. Scaloppina alla Paesana-  
      3 kl. Schnitzel mit Pfifferl., Speck, Zwieb. 
717. Scaloppina al Romana-  
      3 kleine Schnitzel in Sahnerahmsauce mit Champignons, Paprika, Zwiebeln 
718. Scal. alla Pomodoro-  
      3 kl. Schnitzel in Tomatensauce, Käse überb. 
719. Scaloppina alla Bolognese-  
      3 kleine Schnitzel mit Zwiebeln, Peperoni in Sahne-Bolognese-Sauce überbacken